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Für die kalte Jahreszeit


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  • Nach einem Spaziergang durch die Kälte schmecken folgende wärmende Getränke sehr gut. :ja:


    Bombardino 1 Portion
    4cl Eierlikör, 2 cl Whisky, irisch,1 cl Brandy vecchia romagna,10 cl Milch, heiss, 1 Esslöffel Schlagsahne,
    1 Prise Zimtstaub, 2 Teelöffel Rohrzucker.


    Man gebe den Eierlikör, den irischen Whisky (der ist besonders mild), den Brandy vecchia romagna und verrührt
    das Ganze mit 2 Barlöffeln Rohrzucker. Darauf gibt man 10 cl heiße Milch, rührt nochmals um (besser ist aufschäumen)
    und finished das "Bömbchen" mit einer Sahnehaube und Zimtstaub. Zubereitet wird der Drink einfach direkt im (hitzefesten) Glas.


    ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
    Heiße Oma 1 Portion
    1/4 ltr Milch, 65 ml Eierlikör, 1/4 Pck Vanillezucker


    Die Milch erwärmen (nicht kochen) den Eierlikör hinzufügen und sofort heiß trinken.
    Vanillezucker nach Geschmack, ebenso evtl. die Menge von Eierlikör variieren.


    Bevor hier wieder irgendwas wegen Diskriminierung gerufen wird :D
    der Heiße Opa hat die gleichen Zutaten wie oben nur mit Kakao.
    --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
    Eierpunsch 2 Portionen
    ¼ Flasche Eierlikör,1/8 Liter Wein, weiß, am besten süß, 1/8 LiterOrangensaft
    ¼ Pck. Vanillezucker


    Alles in einen Topf geben und erwärmen.
    Ist ziemlich süffig.
    ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


    Das Ganze schmeckt aber auch ohne vorherigen Spaziergang :D :ja:

    Gruß Andrea



    Wenn wir wüssten wie kurz unser Leben ist,
    würden wir uns gegenseitig mehr Freude machen.
    Ricarda Huch

  • Zitat

    Das Ganze schmeckt aber auch ohne vorherigen Spaziergang

    Wollte ich grade sagen .... big_top big_prost

  • Mein Lieblingsrezept für kalte Tage:


    Man braucht:


    1 Flasche Rum
    1 Wasserkocher
    1 Satz Kandis
    2,1 Liter Wasser
    1 Person zum anstoßen.


    Zubereitung:


    Wasser kochen.
    2 - 3 Kandis in ein Glas geben
    Kochendes Wasser in das Glas (oder die Tasse). Tasse sollte so 2/3 voll sein.
    kurz umrühren
    letztes Drittel mit Rum auffüllen.


    Prost!

  • Der Punsch von Alfred enthielt nach alter Familientradition kein Wasser und war auch sehr wirkungsvoll! :D :D

  • @ Fraro:
    Gutes Rezept, hat aber nen Fehler : Wasser wird nur zum Erhitzen des Rums benötigt .... dann geht es auch schneller mit dem Blackout ... :D


    fazermaus : Ich glaub, VOR dem Spaziergang sind diese sicherlich leckeren Getränke eher nicht zu empfehlen, oder ?? ;)

    (Sym)Badischer Gruß vom Bodensee ... Frank


    Wenn jeder nur an sich selbst denkt, ist allen gedacht ... :/

    Dieser Beitrag wurde bereits 1 Mal editiert, zuletzt von byte-rider ()

  • Sollte man besser nicht VOR dem Spaziergang zu sich nehmen sonst
    war es das mit dem Spaziergang :mhh: :D ................

    Gruß Andrea



    Wenn wir wüssten wie kurz unser Leben ist,
    würden wir uns gegenseitig mehr Freude machen.
    Ricarda Huch